Un Pays, Une Région, Un Plat : le Boeuf Bourguignon

Retour en France, direction La Bourgogne où nous attend Françoise Noblot, institutrice en CE1.

Le boeuf bourguignon," la madeleine de Proust"  de Mme Noblot  n’aura plus de secret pour vous  grâce à Norman, élève de 5ème1, qui s’est entretenu avec elle !

Un pays, Une région, Un plat : les Tortillas

Aujourd’hui escale culinaire en Espagne, avec la fabrication des tortillas ou omelette espagnole.

Plat complet qui se mange à toute heure de la journée, cette recette nous est présentée par des élèves de 4ème 1 accompagnés de leur professeur d’espagnol, Helena Gutierrez.

Un Pays, Une région, Un plat : Le Far Breton

Notre tour de France gastronomique continue, avec  aujourd’hui une escale en Bretagne avec la recette du far breton.

Seul un Breton comme Pierre Gazio pouvait nous faire saliver et nous lancer dans la "chasse" aux pruneaux pour réaliser ce dessert servi plutôt au goûter.

 

La Princesse qui détestait les légumes, niveau Ce2

La classe de CE2 A poursuit son travail sur la langue française  en partenariat avec les élèves d’IDD en vous racontant l’histoire de la Princesse qui détestait les légumes.

Un pays, une région, un plat : le kochari

"Un pays, une région, un plat" : un thème fédérateur choisi par les élèves de l’atelier radio.
Omar et Emile, très gourmands, se lancent  les premiers avec un plat typiquement égyptien : le kochari.
A vos casseroles !

photos : Pierre Gazio

Poubelle la vie !

Inès Ibrahim, élève de terminale L, a voulu nous sensibiliser au problème de l’environnement au Caire en filmant juste à proximité du lycée ! Une façon de nous ouvrir les yeux sur le problème du ramassage des déchets dans la capitale.

Manipuler pour comprendre, en classe de CE1C

Rien de tel que de manipuler pour découvrir et comprendre le monde du vivant, de la matière et des objets.
C’est le projet ambitieux réparti sur toute l’année scolaire, mis en place par Gwennola Reda, professeur de SVT et la classe de CE1c de Maï Aunos. Basé sur le concept et les principes de " La main à la pâte", le thème central retenu a été  "Les Céréales" .

Pour ce projet, les objectifs ont été multiples :

Acquisition des repères dans le temps et l ‘espace,   connaissances sur le monde et maîtrise du vocabulaire spécifique  et enfin dépassement de leurs représentations initiales en observant et en manipulant.

1ère partie : du blé au pain.

Bilan de l’action menée en faveur de l’Hôpital 57357

Sylvie Abou El Magd, professeur de musique et les élèves  arabophones de seconde, de Mme El Boraï ,qui ont participé au projet :" Action pour l’hôpital 57357" , ont souhaité passer à la radio pour faire un bilan et donner leurs premières impressions après le concert. Une évidence : beaucoup d’émotions et une envie de continuer cette action de solidarité  dans les années à venir.