Cette semaine, nous partons en Tunisie pour découvrir le véritable couscous !
Pour en parler, Ahmed et Charles ont invité Mme Ayachi et son fils Chadi, originaires de Tunisie. Nous allons enfin savoir comment on prépare la semoule de couscous dans les règles de l'art et quoi de mieux que de terminer l'émission en dégustant un couscous maison préparé par Mme Ayachi, accompagné d'un tajine et d'un dessert délicieux, le youyou ! Humm !!
Podcast: Lire dans une autre fenêtre | Télécharger
