Un pays, Une région, Un plat : Les crêpes bretonnes

Le tour de France culinaire continue son escale  en Bretagne avec son autre spécialité, après le far breton  : la crêpe !

Il est difficile de dissocier Bretagne et crêpe. Si on les fait sauter au jour de la Chandeleur, elles deviennent les reines de la fête à Gourin dans la troisième semaine de juillet. Pour en parler avec gourmandise, Sylvie,  notre professeur de musique.