Une Région, un plat : la lamproie à la bordelaise

2010 janvier 10
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par rlfc

Un pays, une région, un plat : aujourd’hui Sylvie Nony nous fait découvrir une recette très particulière : La lamproie à la bordelaise.

Ame sensible, s’abstenir ! …Enfin, ce plat se déguste un à deux ans après sa préparation, donc si vous décidez de réaliser cette recette typiquement bordelaise, commencez tout de suite !…Bon appétit !

 

www.dailymotion.com/video/x2q88k_la-recette-de-la-lamproie-a-la-bord_creation

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