Un pays, une région, un plat : le kochari

2009 décembre 6

tags: college, cuisine, Egypte, eleves, kochari, Le Caire, lentilles, lycee, pâtes, plat, recettes, Riz, traditions culinaires

par rlfc

"Un pays, une région, un plat" : un thème fédérateur choisi par les élèves de l’atelier radio.
Omar et Emile, très gourmands, se lancent les premiers avec un plat typiquement égyptien : le kochari.
A vos casseroles !

photos : Pierre Gazio

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